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チェルシーカフェ新宿ミロード店でアボガドバーカーを食べてみた


新宿ミロード1Fモザイク通りにあるチェルシーカフェ新宿ミロード店へ
本格的でボリュームのあるアボガドバーカーを食べに行ってきました。
時は2015年9月、チェルシーカフェ新宿ミロード店閉店前の来店記録です。
というのも、チェルシーカフェ新宿ミロード店は2016年5月閉店していて、
2016年7月15日(金)からMG!CAFE(オー・エム・ジーカフェ)として、
リニューアルオープンされているからなのです。

さて、それでは、懐かしのチェルシーカフェ新宿ミロード店の
ボリュームのあるアボガドバーカーをご覧いただきましょう。

チェルシーカフェアボガドバーカー1.JPG

本格的なデラックス・グルメバーガーのスタンダードともいえる、
とてもそのままでは頬張れないような厚みのボリュームであります。

チェルシーカフェアボガドバーカー2.JPG

こういったボリューミーなデラックス・グルメバーガーは、
出されたそのままを頬張ると普通の人なら顎が外れる厚みなので、
食べ方に工夫が必要だといえますね。
多くの場合、特に女性はナイフとフォークで切り分けたりして、
具材を別々にして食べてみたりすると思いますが、
そうなると全ての具材のコンビネーションの味わいは楽しめません。

チェルシーカフェアボガドバーカー3.JPG

こういった厚みのある本格グルメバーガーの美味しく正しい食べ方は、
バーガー全体をバンズごと押しつぶして圧縮し、厚みを薄くして
具材全部を一体となった形で頬張るというのが正しい作法なのです。
そうする事により、具材全てが混然一体となった味を楽しめるのです。

チェルシーカフェアボガドバーカー4.JPG

チェルシーカフェ新宿ミロード店のアボガドバーガーには、
目玉焼きと蕩けるチーズもトッピングされていて、
チーズアボガドエッグバーガーというデラックスな仕上がりでした。

チェルシーカフェバーカーパテ.JPG

なお、チェルシーカフェ新宿ミロード店は閉店しましたが、
チェルシーカフェ渋谷マークシティ店/CHELSEA CAFEは営業中なので、
チェルシーカフェファンの方は渋谷で引き続きお楽しみ頂けますよ♪



Good Morning Cafe中野店でハンバーガーとアサイーボウルを食べてみた


Good Morning Cafe(中野セントラルパーク店)で、
休日の朝食にモーニングメニューのハンバーガープレートと
スーパーフルーツ!アサイーボウルを食べてみました。
Good Morning Cafe/グッドモーニングカフェは、千駄ヶ谷と池袋に
店舗を持つ人気のカフェテラスでありましたが、中野駅北口再開発で
約1.5ヘクタールの緑豊かな中野四季の森公園を中心としたスペース
中野セントラルパークオープンに伴いセントラルパークサウスビル1階に
オープンテラスも含めた採光の良いお洒落な雰囲気のカフェとして、
満を持して進出オープンを果たしたのです。

Good Morning Cafe中野セントラルパーク店入口.JPG


グッドモーニングカフェ中野セントラルパーク店は、朝8時オープンの
モーニングメニューから、ランチ、22:30LOのディナーメニューまで、
幅広い時間帯で料理とドリンクを満喫することができます。
Good Morning Cafe中野セントラルパーク店は壁面が大きなガラス張りで
店内席も採光が良く、四季の森公園の景色を楽しむことができますが、
気候の良い季節は店外のテラス席の利用もおススメですよ。

Good Morning Cafe中野セントラルパーク店外観.JPG

爽やかな朝日と外の空気を全身に浴びながらいただくモーニングは、
まるでワイキキのホテルのテラスで朝食を食べているような
そんなリッチで楽しい気分にさせてくれて、都心にいながらも、
ちょっとしたプチリゾート気分を満喫することができますよ。

Good Morning Cafe中野セントラルパーク店テラス席.JPG

さて、そんなGood Morning Cafe中野セントラルパーク店のモーニングで
ボリュームのあるメニューといえば、本格ハンバーガープレートである
グッドモーニング・バーガープレートです。
国産牛肉100%のジューシーなビーフハンバーガーパティと
香ばしく焼き上げられた甘味のあるオリジナルバンズがベストマッチ♪

グッドモーニング・バーガープレート.JPG

グッドモーニングバーガーパティ.JPG

分厚く切られたフレッシュトマトとオニオンも鎮座していて、
一口で頬張るには苦労するほどの嬉しいボリューム感であります。

グッドモーニングカフェハンバーガー.JPG

朝食はやっぱりフルーツを中心としたヘルシー志向でという方には、
スーパーフルーツ!アサイーボウルをおススメいたします。
今、ハワイで大人気ブレイク中のアマゾンフルーツ・アサイーは、
栄養価が高い上にヘルシーなスーパーフルーツとして注目を集めていますが、
そんなスーパーフルーツのアサイーをふんだんに使用し、
ブルーべりベリー、イチゴ、バナナ、シリアルなどと頂くのがアサイーボウル。

スーパーフルーツ!アサイーボウル.JPG

モーニングセットメニューはいずれもドリンクサービスなのが嬉しい♪

Good Morning Cafeサービスドリンク.JPG

中野セントラルパークの空気と相まって、身体の中から浄化されていくような
爽やかな食感が楽しめますよ。
あなたも中野の話題のスポット中野セントラルパークへ行った際には、
グッドモーニングカフェで素晴らしい食事とカフェを楽しんでみてくださいね。

佐世保バーガーを代々木バーガーズベース/BURGER'S BASEで食べてみた


代々木周辺をぶらついていたら小腹が減ってしまったので、
御天の博多豚骨ラーメンを食べようと思って行ってみたら閉店中。
そこで、ZATS BURGER CAFE/ザッツバーガーカフェの佐世保バーガーを
食べようと足を運んでみると、何やらお店の外観が微妙に変わっている模様。


代々木バーガーズベースBURGER'S BASE外観.JPG

お店の前まで辿り着くと、ZATS BURGER CAFE/ザッツバーガーカフェでなく
バーガーズベース/BURGER'S BASEというお店に変わっていました。

代々木バーガーズベースBURGER'S BASE店頭.JPG

店名は変われど、バーガーズベース/BURGER'S BASEという名前の通り、
ハンバーガー専門店のショップであることに間違いはないようです。
店内に入ってみると、何と嬉しいことに、毎月8日はハンバーガーの日
ということで、来店日の今日は佐世保バーガー単品が500円とのこと。
通常時の価格が780円ですから、かなりお得なサービスキャンペーンです。
元々、佐世保バーガーを食べに来たわけですから、ここは迷うことなく
バーガーズベース/BURGER'S BASEの佐世保バーガーをオーダーしました。

代々木バーガーズベースBURGER'S BASEハンバーガーの日.JPG

バーガーズベース/BURGER'S BASEの店内は、カウンターガラスケースなど
内装はZATS BURGER CAFE/ザッツバーガーカフェ当時のままです。
ZATS BURGER CAFE/ザッツバーガーカフェは、ブームに乗った出店攻勢で
多店舗展開をしていましたが、そのことが災いしたのか支店撤退が相次ぎ、
また、佐世保バーガー、ザッツバーガーカフェを騙ったフランチャイズ詐欺
にも巻き込まれてしまったようで、すっかり名前を聞かなくなっていました。
ネット上の情報では、残った店舗も全て名前を変えて営業しているようです。
一方で、WEBサイトはZATS BURGER CAFE/ザッツバーガーカフェ当時のままで、
撤退・閉店した店舗もそのまま掲載されているという放置状態であり、
企業としての姿勢を問われても仕方のないずさんな運営姿勢は、
もうちょっと何とかならないものかなぁと思います。

代々木バーガーズベースBURGER'S BASE店内.JPG

さて、オーダーして約10分程度で運ばれてきた佐世保バーガーですが、
両面を香ばしく鉄板で焼いたバンズに挟まれたパティ、目玉焼き、チーズ、
トマト、レタスという佐世保バーガーならではの組み合わせは以前のまま。

代々木バーガーズベースBURGER'S BASE佐世保バーガー.JPG

肉厚ベーコンも適度に脂を落として香ばしさと肉の旨みを引き出した
絶妙のソテーで焼加減もよろしいです。

代々木バーガーズベース佐世保バーガーのベーコン.JPG

そしてチーズのトロけ具合は視覚的にも食欲を掻き立てる絶妙なスパイス。

代々木バーガーズベース佐世保バーガーの溶けたチーズ.JPG

ということで、バーガーズベース/BURGER'S BASEの佐世保バーガーは、
ハンバーガーとしては十分に食べ応えのある美味しさでありました。
しかし、それはある意味、毎月8日ハンバーガーの日の特別価格、
ワンコイン500円という価格であればこそと感じたことも事実です。
通常価格が全てのメニューで700円〜800円代の後半という価格設定なら
果たして同じような満足感かというと相当に疑問であります。

代々木バーガーズベースBURGER'S BASEのメニュー.JPG

確かにファーストフードのハンバーガーチェーン店以上ではあるけれど、
ハンバーガー専門店未満のクォリティーと味という位置付けであるならば
価格設定が中途半端に高すぎるのではないかと感じます。
その辺の煮え切らなさとCP感の悪さが、一過性のブームが過ぎた後に
一気に経営状態が悪くなった1番の原因のような気がするのですが。。
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