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新宿モザイク通りPARADORINAでスペイン風ランチを食べてみた


新宿ミロードモザイク通りにあるスペイン料理店PARADORINA/
パラドリーナへスペイン風ランチを食べに行ってきました。
スペイン料理店PARADORINA/パラドリーナは、以前行ったことのある
ハンバーガーサンドイッチ店新宿チェルシーカフェ/Chelsea Cafeの隣りにあります。


新宿ミロードモザイク通り1階にある飲食店はこの2店舗のみで、
互いに手頃なお値段で本格的な洋食が食べられる良心的なお店として
人気を競っている優良店であります。
新宿ミロードモザイク通りスペイン料理店のPARADORINA/パラドリーナは
本場スペインのバル的な雰囲気のお店です。

新宿モザイク通りPARADORINAパラドリーナ店頭.JPG

活気溢れる店内は昼もちょっと薄暗く穴倉的なバーの雰囲気です。

新宿モザイク通りPARADORINAパラドリーナ店内.JPG

私が訪れたのは休日のお昼時で店内は満席だったため、モザイク通りの
店外テラス席でランチを食べてみることにしました。

新宿モザイク通りPARADORINAパラドリーナテラス席.JPG

新宿ミロードモザイク通りPARADORINA/パラドリーナのランチセットには
サラダとドリンクがセットで付いています。
付け合せのサラダはスピニングスタイルで供されるスピニングサラダ。
スピニングサラダとは氷で冷やしたボールを回転(スピン)させながら
野菜とドレッシングを混ぜ合わせることで、野菜のシャキッとした食感と
フレッシュな香りが楽しめるスピニングスタイルで調理されたサラダです。

PARADORINAパラドリーナスピニングサラダ.JPG

ランチのメインの一つは地中海野菜とツナのトマトソーススパゲッティー
フラメンコ風というパスタにしてみました。

地中海野菜とツナのトマトソーススパゲッティーフラメンコ風.JPG

スペインの太陽をモチーフにしたという半熟玉子が乗っているのが特徴で、
この半熟玉子はPARADORINA/パラドリーナのランチパスタメニューの
ひとつの特徴でもあるようです。
酸味の少ないトマトソースに半熟卵が絡むマイルドで優しい味わいでした。

地中海野菜とツナのトマトソーススパゲッティーフラメンコ風半熟卵.JPG

もう一つのメインはスペイン家庭料理の定番煮込みスープ料理である
コシードマドリレーニョであります。
コシードマドリレーニョとは、豚肉と鶏肉をたっぷりの野菜やひよこ豆と
コトコトと煮込んだポトフ風の煮込みスープ料理で冬の定番料理です。

PARADORINAパラドリーナのコシードマドリレーニョ.JPG

野菜やひよこ豆の中に煮込まれた豚肉鶏肉の塊がゴロゴロと入り
ボリューム満点であります。

PARADORINAパラドリーナのコシードマドリレーニョ豚肉.JPG

PARADORINAパラドリーナのコシードマドリレーニョ鶏肉.JPG

野菜もニンジン、ジャガイモ、カリフラワー、ゴボウなど盛り沢山で
ひよこ豆もたっぷり入っていてとてもヘルシーです。

PARADORINAパラドリーナのコシードマドリレーニョの野菜.JPG

PARADORINAパラドリーナのコシードマドリレーニョひよこ豆.JPG

コシードマドリレーニョの味付けはとてもシンプルで薄味なので、
家庭的でスペインのお母さんの味を思わせ身も心も暖まる仕上がりです。
PARADORINA/パラドリーナのランチセットメニューは、グリルセットは
結構ボリュームがあってハイカロリーなものが多いので、女性の方などは
パスタやコシードマドリレーニョ辺りのメニューが丁度良いかもです。

PARADORINAパラドリーナのコシードマドリレーニョメニュー.JPG

新宿ミロードモザイク通りスペイン料理店のPARADORINA/パラドリーナは
お昼時は満席になるほど混み合いますし、コシードマドリレーニョは
人気メニューなのか、私がオーダーしてすぐに品切れになってしまい
オーダーストップになりましたので、休日は早目の来店をお勧めいたします。


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